Der 5. vegane Stammtisch – Ein voller Erfolg

Am 11.12.2015 fand unser 5. veganer Stammtisch statt. Diesen hielten wir im Gasthaus „Zum Weißen Schwan“ in Mengersgereuth-Hämmern ab.

Das Essen war unglaublich lecker. Alle 12 erwachsenen Teilnehmer unseres Stammtisches waren sehr begeistert und zufrieden. Auch den beiden Kindern hat es geschmeckt.

Zur Vorspeise gab diesmal eine kleine Suppe mit Gemüse und Räuchertofu.
Das Hauptgericht bestand aus Klößen mit Röstzwiebelauflage, zweierlei Krautrouladen (beide mit Gemüse- und Tofufüllung; eine davon mit Rotkohl, eine mit Weißkohl umwickelt). Dazu gab es eine vegane braune und vor allem selbstgemachte Soße.
Zum Nachtisch wurden wir mit einem zimtigen Bratapfel und einer veganen Sahne verköstigt.

Ein besonderer Dank gilt den Inhabern der Gaststätte, vor allem der Köchin.
Sie ist sehr interessiert an der veganen Ernährung und hat ein tolles Menü gezaubert.
Hierfür nochmals vielen Dank!

Wir freuen uns auf weitere Stammtische und finden es sehr schön, immer wieder neue
Gesichter in unserer Runde begrüßen zu dürfen.

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Sonnebergvegan hält 4. veganen Stammtisch in der "Pizzeria Italia" in Neuhaus-Schierschnitz ab

Am 14.11. waren wir zu unserem 4. veganen Stammtisch in der „Pizzeria Italia“ in
Neuhaus-Schierschnitz zu Gast.

Wir waren knapp 10 Personen, haben tolle Gespräche geführt und es uns schmecken lassen.
Zur Vorspeise gab es Artischocken mit Balsamico und Rucola, dazu Pizzabrot.
Der Hauptgang bestand aus mehreren Pizzen, von denen sich jeder selbst nehmen konnte.
Der Belag setzte sich zusammen aus: Auberginen, Zucchini, Mais, Oliven, Champignons,           Paprika, Zwiebeln und Artischocken. Die Pizzen waren sehr lecker, der Boden knusprig
gebacken und der Belag wunderbar saftig.
Zum Nachtisch gab es Zitronensorbet mit Himbeeren, auch sehr köstlich.

Insgesamt war es ein sehr gelungener Abend.
Vielen herzlichen Dank nochmal an die Pizzeria Italia. Ihr habt unsere veganen Wünsche          großartig umgesetzt. Und ein Dankeschön auch an alle, die mit dabei waren.

Wir freuen uns auf viele weitere Stammtische. Jeder ist dazu herzlich eingeladen!

Für Restaurants und Gaststätten:
Falls Sie ein Restaurant oder eine Gaststätte in Sonneberg oder näherer Umgebung besitzen und Interesse daran haben, für uns mal einen veganen Stammtisch auszurichten, dann nur
keine Scheu!
Wir unterstützen Sie sehr gerne bei der Planung und Umsetzung.
Melden Sie sich einfach bei uns. Wir würden uns freuen.
Facebook: https://www.facebook.com/sonnebergvegan
E-Mail: info@sonnebergvegan.de

Viele vegane Grüße
Jana

Stammtisch5

Mach’s vegan–Vortrag an der VHS Sonneberg am 26.10.2015

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Wichtige Quellen:

Käse und Milch enthalten Suchtstoffe

http://www.vegane-inspiration.com/casomorphine.html

Osteoporose und Eiweiß:

http://www.mtk-physio.de/Info-Box/Osteoporose_durch_Milch/osteoporose_durch_milch.html

Schweineblut in Zigarettenfiltern:

http://dtj-online.de/ernahrung-und-religion-schweineblut-zigaretten-40596

Sonnebergvegan am 03.10.2015 beim Fest in Sonneberg

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Unser Infostand zur Wiedervereinigungsfeier. Unter dem Motto “Grenzenlose Freiheit?” haben wir für die Befreiung der Tiere Rede und Antwort gestanden und interessierte Menschen aufgeklärt. Wir haben noch einen langen Weg vor uns, aber unser Anliegen in die Öffentlichkeit bringen können. Und wir wurden gehört. Hoffentlich konnten wir viele kleine Lichter in die Köpfe bringen.

3. Veganer Stammtisch in Sonneberg und ein kleiner Rückblick

Seit Juni treffen wir uns nun regelmäßig in Sonneberger Restaurants und zeigen deutlich, dass vegan sehr lecker ist und Genuss nicht zu kurz kommt. Wir wurden jedes Mal sehr herzlich empfangen und köstlich bewirtet. So auch am 11.09. im Restaurant Balaton am Juttaplatz. Ein veganisiertes ungarisches Hauptgericht aus gebratenem Gemüse, Pilzrisotto und Letscho ließ keine Wünsche offen. Die Nachspeise aus frischem Obst und einer köstlichen Maronencreme streichelte die Gaumen unserer interessierten Gäste.
Alles in allem ein gelungener Abschluss einer Woche für mehr Toleranz und Weltoffenheit. Auf dem Bürgerfest am 07.09. hat Sonnebergvegan auf dem Rathausplatz deutlich Stellung bezogen, denn wer nicht mal seine Mitmenschen respektiert, kann auch keine Tiere respektieren.
Des Weiteren haben wir seit ein paar Tagen einen Infoständer in der Sonneberger Stadtbibliothek, wofür wir sehr dankbar sind. Am 26.10. halten wir den kostenlosen Kurs „Mach’s vegan“ an der VHS Sonneberg ab. Hierzu ist jeder herzlich eingeladen. Anmeldungen erfolgen über die VHS. Auch für diese Möglichkeit möchten wir Danke sagen.

Über unsere Webseite hat nun auch jeder die Möglichkeit, einen Newsletter per Email zu abonnieren, auch ohne Facebookzugang. Nicht zuletzt hat man uns diese Woche im Wochenmagazin des SRF sehen können. Auch für diese Möglichkeit und die Zusammenarbeit möchten wir uns herzlich bedanken.
Zu unserer großen Freude werden wir überall herzlich empfangen und aufgenommen. Hoffentlich spiegelt sich das bald auch in den hiesigen Speisekarten wider. Wir sind voller Kreativität und unterstützen gerne. 

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Sonnebergvegan lädt zum 3. Veganen Stammtisch Sonneberg ein

Am 11.09.2015 um 19 Uhr findet unser 3. Veganer Stammtisch im Restaurant Balaton statt.
Auch dieses Mal werden wir wieder für 10€ verköstigt und viel reden.                                            Wir freuen uns sehr auf Euch!
Die Anmeldung zum Event macht Ihr am Besten über Facebook (Sonnebergvegan) oder direkt über uns.

Web: info@sonnebergvegan.de Telefon: 0171/8532964

Zum Facebook-Event:

3.Stammtisch

2. Veganer Stammtisch in Sonneberg

Am Freitag, den 17.07.2015, hielt Sonnebergvegan seinen zweiten Stammtisch ab. Mit einem leckeren, veganen Menü hat uns das Café Isis verwöhnt. Vielen Dank für so viel Kreativität. Es war ein toller Abend. Besonders freuen wir uns über die zahlreichen Besucher und deren großes Interesse an der veganen Ernährung. Niemand musste hungrig nach Hause gehen.
Im August steht der 3. Stammtisch an und jeder interessierte Gastwirt kann sich gerne bei uns melden. Aus aktuellem Anlass möchten wir ein weiteres wichtiges Belangen ansprechen. Wo bekommt man in Sonneberg veganes Eis? Es muss ja nicht mal Soja/Hanf/Lupine oder Reis sein. Das wäre natürlich toll, denn bestimmte Sorten wie Schoko oder Vanille sind kaum anders zu bekommen, ist aber nicht nötig. Was kaum einer weiß, fast jedes Fruchteis ist auf Kokosbasis und vegan. Meistens wissen das nicht mal die Betreiber der Eisdielen. Darum bitte ich die Betreibe, sich mit diesem Thema auseinanderzusetzen und uns zu informieren. Unter info@sonnebergvegan.de sind wir ständig erreichbar. Als Dankeschön werden wir diese Informationen gerne auf unserer Webseite veröffentlichen. Bis dahin, genießt den Sommer.

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